農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀主要用于農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留量檢測(cè)工作。在現(xiàn)在隨著人們生活水平的提升，且食品安全問題的曝光，人們也開始越來越重視食品安全了。為了更好的保障食品安全，許多城市都開始使用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀檢測(cè)是食品的品質(zhì)安全，并通過農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)管理銷售農(nóng)產(chǎn)品，從而確保食用農(nóng)產(chǎn)品的安全性。
 

　　食物果蔬中的農(nóng)藥殘留是十分值得我們關(guān)注的問題，水果蔬菜等食物在社會(huì)的生產(chǎn)過程中擔(dān)負(fù)著十分重要的作用，食品的安全對(duì)我們社會(huì)的穩(wěn)定發(fā)展和和諧進(jìn)步起著積極的推動(dòng)作用我國在果蔬的生長(zhǎng)過程中為了保證其產(chǎn)量，越來越多的農(nóng)藥被廣泛施用。如果人們不能科學(xué)、合理、安全的使用農(nóng)藥，就會(huì)造成農(nóng)藥在農(nóng)產(chǎn)品中大量殘留，對(duì)環(huán)境和人們身體健康構(gòu)成嚴(yán)重的威脅。因此農(nóng)藥殘留檢測(cè)刻不容緩。農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀這個(gè)時(shí)候便派上了用場(chǎng)。
 

　　農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀可以快速檢測(cè)水果、蔬菜中的農(nóng)藥殘留，從而能夠有效的控制農(nóng)藥的使用量。在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制中有著重要的地位，同時(shí)該儀器廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、工商管理、蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、蔬菜生產(chǎn)基地、超市、商場(chǎng)、農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)系統(tǒng)等部門的蔬菜和水果中的農(nóng)藥殘留檢測(cè)。
 

　　我們知道農(nóng)藥殘留是較容易造成農(nóng)產(chǎn)品不合格的因素之一，也是目前社會(huì)廣泛關(guān)注的一個(gè)食品安全問題之一。但是對(duì)消費(fèi)者來說，農(nóng)殘是看不見摸不著的，因此他們需要更加專業(yè)的儀器和數(shù)據(jù)來幫助他們辨別產(chǎn)品是否安全。傳統(tǒng)的色譜法等農(nóng)殘分析方法耗時(shí)較長(zhǎng)，過程也比較復(fù)雜，因此更為便捷、快速、小巧的農(nóng)殘檢測(cè)儀得到市場(chǎng)的青睞。無論是檢測(cè)機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市還是食品安全監(jiān)管單位，都會(huì)借助農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。